Olivier Baussan valorise l’agriculture provençale avec la pistache (04/07/2025)

Fondateur de L’Occitane en 1976, Olivier Baussan se consacre aujourd’hui à la diversification agricole en Provence. Après avoir relancé l’amandier avec Le Roy René, il lance la culture de la pistache, résistante au réchauffement climatique. En 2024, il crée La Maison de la Pistache et fédère les agriculteurs via France Pistache. Son groupe Territoire de Provence réalise 30 M€ de chiffre d’affaires. (04/07/2025 – Challenges)

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