• Public de la formation initiale

La certification vise les compétences suivantes :

• Mettre en place un dispositif de veille concurrentielle, juridique, technologique, et sectorielle sur le tourisme incluant la RSE
• Réaliser un diagnostic stratégique
• Concevoir une stratégie de développement, innovation et/ ou transformation
• Élaborer un business plan d’un projet de développement, innovation ou transformation d'un établissement d'hébergement touristique
• Présenter auprès de la Direction générale une proposition de stratégie de développement, d’innovation ou transformation
• Concevoir et mettre en place des outils et méthodes de prévision des ventes
• Elaborer le budget prévisionnel de l'établissement
• Analyser la situation financière de l'établissement
• Proposer des actions d’amélioration de la rentabilité de l’établissement d'hébergement touristique
• Analyser les spécificités et les attentes des publics cibles
• Définir les politiques de produits, de prix et de distribution
• Elaborer un plan de communication
• Développer des partenariats stratégiques avec les autorités locales, les offices de tourisme, les commerçants et d'autres acteurs du secteur touristique
• Conduire le processus de recrutement
• Diriger des équipes pluriculturelles
• Accompagner le changement et le développement des compétences des collaborateurs
• Gérer une situation de crise
• Elaborer les procédures opérationnelles conformément aux normes de qualité, hygiène, sécurité, environnement (QHSE)
• Concevoir un plan de prévention des risques
• Élaborer un programme d’investissements et de maintenance des infrastructures et des équipements
• Sélectionner les fournisseurs, sous-traitants et prestataires
• Concevoir et déployer les enquêtes de satisfaction
• Gérer les litiges, les réclamations et les avis négatifs des clients et des propriétaires
• Définir un plan d’amélioration de l’expérience client

2 ans

Formacode (Domaines de formation) :

• 42754 Hôtellerie restauration
• 42679 Billetterie
• 42627 Gestion entreprise touristique
• 42659 Marketing touristique

Rome (Métiers) :

• G1302 Optimisation de produits touristiques
• G1402 Management d'hôtel-restaurant
• G1403 Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique
• M1302 Direction de petite ou moyenne entreprise

NSF (Spécialités de formation) :

• 334 Accueil, hôtellerie, tourisme

Modalités de recrutement
Admission sur dossier; Admission sur entretien; bac + 3

Hébergement
sans hébergement

Accès handicapés
accessibilité totale pour handicap moteur; ascenseur

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