• Tout public
• Public sans emploi
• Salarié
• Public en emploi

FORMATION CRÊPIER
ACQUISITION DES CONNAISSANCES PRATIQUES ET THÉORIQUES

TECHNOLOGIE : identifier les différentes pâtes ; les produits ; le matériel et l'élaboration d'une carte

AUCUNE

Durée en centre : 105 heures
Durée en entreprise : 70 heures
Durée totale : 175 heures
175 HEURES

Formacode (Domaines de formation) :

• 42705 Crêperie

Rome (Métiers) :

• G1601 Management du personnel de cuisine
• G1602 Personnel de cuisine
• G1603 Personnel polyvalent en restauration
• G1604 Fabrication de crêpes ou pizzas

NSF (Spécialités de formation) :

• 334 Accueil, hôtellerie, tourisme

Modalités pédagogiques
Formation avec une pédagogie individualisée et en groupe

Restauration
Possibilité de cuisiner ou acceder au restaurant pédagogique selon les jours

Transport
Le centre est proche du métro 1 arrêt estrangin bus 41 et tram direction FAURAGERES