• Tout public

Maîtriser les techniques professionnelles pour améliorer la qualité, l’efficacité et le résultat du travail.
Sensibilisation à l’importance de la fonction pour répondre aux attentes du client en optimisant les prestations

Accueil

Accueil et présentation.
Evaluation pratique et théorique (questionnaire d’une page) pour déterminer le niveau des stagiaires et leur potentiel de créativité.
Mise en œuvre

1.Technique de nettoyage des chambres

• Sanitaires et locaux communs

• Connaissance du matériel et des produits d’entretien

• Connaissance de la marche en avant des étages et de la lingerie-buanderie

• L'ergonomie

• Les TMS

• Savoir-être et posture professionnelle

2.L’hygiène corporelle et alimentaire

• Le monde microbien

• Le développement durable

• L'hygiène et la sécurité au poste de travail

• La traçabilité (élaboration de feuilles de travail, fiche de poste, comptage de linge)

Conclusion

Débriefing, critiques et auto critiques constructives.
Évaluation de fin de formation.
Remise des attestations de formation.

Non communiquée

Durée en centre : 7 heures

Formacode (Domaines de formation) :

• 42754 Hôtellerie restauration
• 42786 Service étage

Rome (Métiers) :

• G1501 Personnel d'étage
• G1502 Personnel polyvalent d'hôtellerie

NSF (Spécialités de formation) :

• 221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
• 334 Accueil, hôtellerie, tourisme