Le Bouillon de Noailles : transformer l’alimentation en levier contre la précarité (23/02/2026)

À Noailles, quartier populaire de Marseille, l’association Le Bouillon de Noailles agit depuis 2020 pour lutter contre la précarité sociale et alimentaire grâce à la cuisine. Ses projets phares incluent Le Petit Bouillon, L’Espace des Enfants Autonomes, La Cuisine du 101 et le nouveau restaurant coopératif "La Cuisine de l’Arc", inauguré le 11 février 2026. Ces lieux combinent repas solidaires, formation professionnelle et activités culturelles, favorisant mixité sociale et inclusion. Avec une soixantaine de coopérateurs et l’accompagnement de milliers de bénéficiaires, l’association demeure un acteur central dans la lutte contre les précarités à Marseille. (23/02/2026)

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