• Tout public

Conseiller optimalement les compléments alimentaires et produits diététique chez un client pratiquant un
sport de force.
Conseiller optimalement les compléments alimentaires et produits diététique chez un client souhaitant gérer
au mieux son poids et sa composition corporelle.
Conseiller optimalement les compléments alimentaires et produits diététique chez un client pratiquant un
sport d’endurance à titre personnel ou professionnel.
Votre client sera capable de :
Connaître les limites d’utilisation des compléments alimentaires et produits diététiques du sportif dans une
démarche de prévention des conduites dopantes et du dopage
Faire le bon choix des compléments alimentaires du sportif (prise de masse musculaire, sèche, endurance,
compétition)
Utiliser les compléments alimentaires en fonction de la discipline sportive, des habitudes alimentaires, des
contraintes existantes et des objectifs.

Le métabolisme
Les macronutriments : protéines – lipides – glucides
Hydratation du sportif
Les fondamentaux de l’hygiène alimentaire du sportif
Stratégie d’accompagnement de gestion de poids chez le sportif
Présentation des sports nécessitant une gestion du poids /ou sèche
Amaigrissement vs sèche
Anatomie physiologie du tissu adipeux
Les hormones en question
Étude de la lipolyse et de la lipogenèse
Techniques de mesure de la masse grasse
Étude des morphotypes
Stratégie alimentaire adaptée pour la sèche et son maintien
Activité physique et sports adaptés pour la sèche
Les compléments alimentaires conseillés pour la sèche
Stratégie d’accompagnement chez le sportif de force : présentation des sports nécessitant une prise de masse musculaire et son maintien
Anatomie physiologie du tissu musculaire
Hormones en question
Les échecs liés au développement de la masse musculaire
Étude du facteur stress et sommeil pour une synergie complète
Stratégie alimentaire adaptée pour une prise de masse musculaire optimale
Les bases d’entraînement pour favoriser l’hypertrophie musculaire.
Stratégie d’accompagnement chez le sportif d’endurance : Présentation des sports d’endurance
Stratégie alimentaire du sportif d’endurance en hors saison
Stratégie alimentaire du sportif d’endurance en période de compétition (avant-pendant et après)
Les compléments alimentaires conseillés chez le sportif d’endurance.
Introduction aux compléments alimentaires : définition, classification, précautions d’emploi, réglementation
Compléments et suppléments
Compléments naturels VS compléments de synthèse
Étiquetage
Conduites dopantes vs dopage
Étude des compléments alimentaires et produits diététiques pour la prise de masse musculaire : étude des différentes familles des compléments alimentaires pour la force- leurs intérêts/ limites
Leurs conseils d’utilisation
Leurs indications/contre-indications
Leur place chez le sportif de force
Étude des compléments alimentaires et produits diététiques pour la perte de poids chez le sportif : classification et étude des différentes familles de produits minceur, leurs intérêts/limites
Leurs conseils d’utilisation
Leurs indications/contre-indications
Leur place chez le sportif
Étude des compléments alimentaires et produits diététiques pour le sportif d’endurance : étude des différentes familles des compléments alimentaires chez le sportif d’endurance
Leurs intérêts/limites
Les conseils d’utilisation
Les indications/contre-indications
Leur place chez le sportif d’endurance

Savoir lire, écrire, comprendre, parler le français

Durée totale : 56 heures

Formacode (Domaines de formation) :

• 34502 Vente spécialisée
• 34525 Vente produit alimentaire

Rome (Métiers) :

• D1101 Boucherie
• D1105 Poissonnerie
• D1106 Vente en alimentation

NSF (Spécialités de formation) :

• 312 Commerce, vente

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