Certificat de spécialisation sommellerie
Groupement d’Intérêt Public pour la Formation et l’Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - CFA Régional de l'Académie de Nice
GIP FIPAN
- Tout public
Apprécier des vins et autres boissons et organiser des achats
- Apprécier les vins et autres boissons
- Commander et réceptionner les vins et autres boissons et matériels
- Assurer le suivi des vins et autres boissons et des matériels stockés
Organiser et mettre en œuvre l’activité commerciale
- Réaliser les mises en place
- Prendre en charge les clients en langues française et anglaise
- Vendre les vins et autres boissons en langues français et en anglais
- Réaliser différentes techniques de service des vins et autres boissons
- Concevoir une carte des vins et autres boissons
Durée totale : 400 heures
La durée de la formation est indicative et sera déterminée en fonction des besoins et du profil.
- 42739 Sommellerie
- G1803 Service en restauration
- G1804 Sommellerie
- 334 Accueil, hôtellerie, tourisme
Allée Georges Dussauge
83400 HYERES
Modalités de recrutement
https://app.hub3e.com/landing-page/33/lp_candidat
Accès handicapés
Lieu accessible aux personnes en situation de handicap.
Les actions du Plan Régional de Formation sont financées avec le concours du Fonds Européen
Entrées/sorties à dates fixes
Formation entièrement présentielle
Niveau de sortie : Bac
Allée Georges Dussauge
83400 HYERES
Groupement d’Intérêt Public pour la Formation et l’Insertion Professionnelles de l'Académie de Nice - CFA Régional de l'Académie de Nice
GIP FIPAN