• Tout public

1. Gérer un débit de boissons en conformité avec la réglementation en tenant compte
des enjeux de santé publique.
2. Permetre l’ouverture d’un débit de boissons.

Présentation liminaire de la formation
Le cadre législatif et réglementaire
Les conditions d'ouverture d'un débit de boissons (café, brasserie, restaurant…)
Les obligations d'exploitation - Les horaires d'ouverture et de fermeture
Réglementation locale
Mises en situation et évaluation des connaissances acquises

Aucune

Durée en centre : 20 heures
Durée totale : 20 heures
20 heures

Formacode (Domaines de formation) :

• 42766 Gestion hôtel restaurant bar