CAP Commercialisation et Services en hôtel-café-restaurant
Greta-Cfa Marseille Méditerranée
GMM
- Tout public
Organisation des prestations en hôtel-café-restaurant
- Participation aux opérations d’approvisionnement et de stockage
- Contribution à l’organisation des prestations
Accueil, commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
- Contribution à la relation client et participation à la commercialisation dans le respect des besoins spécifiques des clients
- Préparation des prestations dans une démarche écoresponsable
- Réalisation et suivi des prestations dans une démarche écoresponsable
- Communication dans un contexte professionnel
Durée en entreprise : 2840 heures
Durée totale : 3640 heures
La durée de la formation est indicative et sera déterminée en fonction des besoins et du profil.
- 42788 Service réception
- 42786 Service étage
- 42757 Service salle
- G1502 Personnel polyvalent d'hôtellerie
- G1603 Personnel polyvalent en restauration
- G1801 Café, bar brasserie
- G1803 Service en restauration
- 334 Accueil, hôtellerie, tourisme
114 avenue André Zenatti
13008 MARSEILLE- 8e ARRONDISSEMENT
114 avenue André Zenatti
13008 MARSEILLE- 8e ARRONDISSEMENT
Modalités de recrutement
Fiche de candidature à compléter (faire une demande par mail).Entretien de positionnement sur rendez-vous.
Transport
Métro ligne 2: Rond point du Prado Bus N° 45 : Zenatti Lycee
Accès handicapés
Lieu accessible aux personnes en situation de handicap.
Les actions du Plan Régional de Formation sont financées avec le concours du Fonds Européen
Entrées/sorties à dates fixes
Formation entièrement présentielle
Niveau de sortie : Niveau CAP, BEP
114 avenue André Zenatti
13008 MARSEILLE- 8e ARRONDISSEMENT
Greta-Cfa Marseille Méditerranée
GMM