| Techniques de cuisson en basse température, sous vide, à la vapeur et mixte |
19/10/2026 - 21/10/2026 |
13 |
AUBAGNE |
Afc Groupe |
FC |
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| Technique de créativité culinaire |
19/10/2026 - 21/10/2026 |
13 |
AUBAGNE |
Afc Groupe |
FC |
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| Haccp : formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale |
21/10/2026 - 22/10/2026 |
84 |
APT |
Neptune RH |
FC |
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| Mettre en place les fiches techniques pour optimiser ses coûts et ratios (hôtel café restaurant) |
21/10/2026 - 21/10/2026 |
06 |
CANNES |
Greta-Cfa Côte d'Azur |
FC |
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| Techniques professionnelles (hôtellerie-restauration) - bases |
02/11/2026 - 04/11/2026 |
13 |
AUBAGNE |
Afc Groupe |
FC |
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| Haccp : formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale |
02/11/2026 - 03/11/2026 |
84 |
AVIGNON |
Chambre de Commerce et d'Industrie de Vaucluse |
FC |
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| Assistant manager loisirs hébergement restauration (apprentissage) |
02/11/2026 - 30/06/2028 |
13 |
ARLES |
Chambre de Commerce et d'Industrie du Pays d'Arles |
FA |
OPCO
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| Haccp : formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale |
02/11/2026 - 03/11/2026 |
06 |
SAINT-JEANNET |
Vikaria |
FC |
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| Mettre en place les fiches techniques pour optimiser ses coûts et ratios (hôtel café restaurant) |
02/11/2026 - 02/11/2026 |
06 |
ANTIBES |
Greta-Cfa Côte d'Azur |
FC |
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| Haccp : formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale |
02/11/2026 - 03/11/2026 |
83 |
LA VALETTE-DU-VAR |
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Provence Alpes Côte d'Azur |
FC |
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Les actions du Plan Régional de Formation sont financées avec le concours du Fonds Européen